Soupe aux poivrons rouges rôtis et aux tomates biologique à faible teneur en sodium

Cette soupe fait honneur au goût savoureux des tomates mûries au soleil dans des fermes que nous connaissons bien. Sa nature douce et délicieuse rend parfaitement la chaleur de l’été. Préparée avec des tomates réduites en purée avec un soupçon de cheddar pour équilibrer la douceur de la tomate, elle ne contient que la moitié du sodium des soupes traditionnelles.